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RICE CHIPS Nori Salt
¥600
伝統を脱ぎ捨てた、革新の「ライスチップス」 私たちが提案するのは、従来のおせんべいの常識を覆す全く新しいスナックです。長年うす焼煎餅に特化してきた熟練の技術を活かしつつ、「もっと自由にお米を楽しんでほしい」という想いから、このプロジェクトは始まりました。 驚きのノンフライ製法:油で揚げず、「焼成」のみでお米の水分を絶妙にコントロール。脂質を抑えたヘルシーな仕上がりです。 新次元のサクサク食感:口に入れた瞬間にほどけるような、驚くほど軽く歯切れのよい食感を実現しました。 安心のグルテンフリー:小麦を使わずにお米を主原料としているため、お子様から大人まで気軽にお楽しみいただけます。 山と海、二つの恵みが織りなす「旨みの相乗効果」 この一枚には、日本の豊かな自然が育んだ最高の素材を凝縮しています。特にこだわったのは、お米の輪郭を際立たせる「塩」の選択です。 山の恵み:降り積もる雪が解け、森を抜けて田畑を潤す清流。その清らかな水で育った「日本のお米」がベースです。 海の恵み(藻塩のこだわり):かつて万葉集にも詠まれた古来の製法。海水に海藻を浸し、その旨みを凝縮させた**「藻塩」**を使用しています。 尖りのないまろやかな塩気が、お米本来の持つ「甘み」を最大限に引き出します。 海藻由来のミネラルと奥深いコクが、噛むほどにチップスの味わいを深めてくれます。 変わらぬ職人魂と、新しい表現 伝統を守ることは、変化し続けること。私たちはそう信じています。 東京の小さな工場では、日々、職人がその日の温度や湿度、生地の状態に合わせて焼き加減を秒単位で微調整しています。長年培った「薄く、均一に焼き上げる」技術が、この繊細な口どけを支えています。 「手に取れば、一枚のチップス。口に運べば、広がるお米の新しい世界。」 一粒のお米に宿る日本の心。それを現代のライフスタイルに寄り添う、軽やかで洗練されたスナックへと昇華させました。 内容量:1袋 60g 原材料名:うるち米(国産) 、こめ油、青のり、あおさ、藻塩、食塩、 / 調味料(アミノ酸) 特定原材料(8品目):なし 製造国:日本 賞味期限:製造日より90日 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ※同じ生産ラインでえび・乳・小麦・大豆・ごまを使用した製品を製造しておりますが、製品自体には含まれておりません
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Beer can rice
¥670
Using 150g of unwashed rice from Minamiuonuma, Niigata Prefecture. Tired of cooking rice in a mess kit while camping? Worried about having leftovers after cooking? Have you experienced these issues? With BEER CAN RICE, all you need to do is pour about 220ml of water, remove about 1/3 of the can's lid, and place it on a grill. This will cook one cup of rice easily. If you happen to have leftovers, you can reheat them later by using a hot water bath. After finishing your meal, simply rinse the can with water and dispose of it as recyclable waste, so no cleanup is needed. 【usage rules】 Remove the label, open the can's lid about 1/3 of the way, and pour in approximately 220ml of water. If you prefer firmer rice, use a bit less water. If you don't have a measuring cup, pour water until it reaches the first joint of your index finger when touching the rice's surface. Close the lid and place it on a grill. Make sure to always use it on the grill; avoid direct flames as it may cause damage. Placing a weight on the lid and sealing it will result in fluffier rice. If you are using a gas stove or burner, ensure that the flames do not extend beyond the rim of the can. This product is primarily intended for camping purposes. 【Precautions for use】 Please do not use for any purpose other than cooking rice. 新潟県南魚沼産の無洗米150gを使用。キャンプなどで飯盒を炊くのが面倒。炊いたけど余ってしまう....など経験ありませんか?BEER CAN RICEなら水を入れえて網の上においとくだけで1合ごはんが炊けちゃう。万が一余っても後で湯煎すればまた温められます。食べ終わった後は水洗いしたらそのまま資源ごみで捨てれるので片付け要らず。 【使用方法】 ・ラベルをはがして缶の蓋を3/1ほど開けて水を220mℓほど注ぎます。固めがお好きな方は少し 減らしてください。計量がない時はお米の表面に人差し指で触れた際の第一関節くらい。 蓋を戻して火にかけます。この際必ず網の上で行ってください。直火は避けてください。 破損の原因となります。蓋に重りなどを乗せ密封することで、よりふっくら炊き上がります。 ガスコンロやガスバーナーをご使用の際は、缶の淵より炎がでないよう、火にかけてください。こちらの商品は基本キャンプ用品を目的に販売しています。 【使用上の注意】 ・ご飯を炊くこと以外に使用しないでください。
